えー、正月には、雑煮なるものを作りましてね、大失敗(笑)
子供達の受けの悪い事、悪い事ｗｗｗ 大きな旦那さんは何でも食べてくれるので、美味しく頂いてくれました。
「だよなー、見た目がこれだもんなー」
醤油を日本の物でなく、中国の物しか家に無かったので、そちらを使いましたら、色が・・・想像していたのと違いました。いつもは日本の醤油を使っているんですがね、中国のも好奇心で使いたくなって買って来てたんですよ。
(中国のこの醤油は、絶対炒め物に合う！美味しいは美味しいのですよ。)
里芋は年末にベトナムショップで買ってきました。これも、子供達に受けが悪い( ；∀；) 里芋はね、美味しいよ、美味しいよ、ホクホクして(*꒦ິ⌓꒦ີ)
いつも食べない物を食卓に出すと、必ず嫌がられる(-_-)
餅も手作り。もち米もベトナムショップで。
大量に作っておきました。幾つかは冷凍しておきたいな♬ 餅は皆大好き。
前回は、ガチですり棒でペッタンペッタン、、、というかガッツンガッツンと手作業でついていたんですが、あまりにも疲れるので、パン生地を練るキッチンロボットでやってみたら、あら、出来るもんね♬ お米の形は若干残っていますが、それでもいい。あの手作業よりは。
ただ、難点は、餅が練る機械の根元のグルグル回る所に付いて、お掃除が大変な事。それでも、手作業よりはいいんじゃないかな、と、次回からはキッチンロボットに頑張ってもらう事にします。
いやー、個人的には結構美味しかったんですけどね。来年は雑煮、自分だけかな( ˘ω˘ )
皆さんは、お雑煮、満足な物頂けましたか？
今年、絶対楽しくするぞーーー♬
